La terza ricetta della nostra challenge natalizia ci arriva da Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina: una ricetta davvero curiosa che ci permette di non sprecare gli avanzi e ha un tocco davvero unico abbinata alle nostre Bibite tradizionali italiane!
La sfida continua..e Michaela si è messa ai fornelli, passato il capodanno ,in attesa dell’Epifania, girano ancora per casa dolci, panettoni e pandori e così..Michaela ci svela “Come trasformare un semplice zuccotto di panettone in una originale torta a forma di cuffia”, abbinata alla nostra aranciata Paoletti
TRONCHETTO DI NATALE SALATO
Un dolce tutto invernale per estetica e sapore, perfetto per tutto il periodo natalizio e non solo, una ricetta con la quale poter smaltire il panettone avanzato dopo le feste.Si presta bene anche come torta di compleanno 16 porzioni.
(Prima del Caffè: Soddifazioni in Cucina)
Abbinamento con la nostra Aranciata Paoletti
Ingredienti
per 16 porzioni
- 500 gr di ricotta
- 100 gr di zucchero a velo
- la buccia grattugiata di 1 arancia
- 50 gr di gocce di cioccolato
- 200 ml di panna
- panettone
- il succo di 1/2 arancia + mezzo bicchiere d’acqua
- 200 ml di panna vegetale x decorare
- stampo per zuccotto da 1,5 L
FOOD BLOGGER AI FORNELLI: TRONCHETTO DI NATALE SALATO E AP PAOLETTI
