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wild-tonic-paoletti

WILD TONIC

Ti trovi qui: Home / Cocktail / Any Time / WILD TONIC
wild-tonic-paoletti

21 Marzo 2019 da //  by chiara Lascia un commento


di MARCO POMPILI | Cocktail Any time


“Questo drink dai caratteristici sentori erbacei piace anche per l’ equilibrio donato dal finocchietto selvatico”

Ingredienti

» 5cl london dry gin
» 10cl Tonica Paoletti
» 1cl succo di finocchietto selvatico home made
» gocce angostura bitter
» rametto finocchietto selvatico
» scorza di limone

Preparazione

Preparare il succo utilizzando il finocchietto selvatico lasciato sbollentare in aqua e zucchero, lascialrlo decantare e filtrare. utilizzare un tumbler alto  colmo di ghiaccio, versare il distillato, il succo e le gocce di bitter. Colmare con Tonica Paoletti e miscelare delicatamente. Decorare con ramoscello di finocchietto selvatico e ricciolo di scorza di limone. Servire con cannucce.

Archiviato in:Any Time, Cocktail Contrassegnato con: cocktail tonica, gin tonic, tonica paoletti, wild tonica

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