di MARCO POMPILI | Cocktail Any time
“Gustoso e profumato, questo drink è un giusto equilibrio, dove la frutta fresca può esprimere tutta la sua forza”
Ingredienti
» 5cl vodka
» 10cl Tonica Paoletti
» 1cl rosolio
» 1cl succo limone
» lamponi freschi
» petali di rosa
Preparazione
Nel mixing glass pestare 4/5 lamponi freschi, aggiungere il succo di limone, il rosolio e il distillato. Shakerare energicamente e filtrare double striner in un hurricane colmo di ghiaccio. Finire con Tonica Paloletti e miscelare delicatamente. Decorare con petali di rosa e servire con cannucce.